Добровский округ

  1. Экономическая сфера
  2. Экономика
  3. Малый бизнес
  4. Нацпроект «Малое и среднее предпринимательство»: Уютный магазин в Отрадном

Нацпроект «Малое и среднее предпринимательство»: Уютный магазин в Отрадном

Просмотров: 20

Прошлой осенью в новом микрорайоне села Капитанщино с располагающим названием Отрадный открылся продуктовый магазин. Его владелица — Антонина Антипова.

— Всю взрослую жизнь предприниматель, ещё с 90-х, — рассказывает о себе Антонина Ивановна. — Всякое случалось: были периоды и полегче, и потруднее.

Особенно тяжело вначале: мало опыта, нет денег. Помню, как три года словно заведённая — без выходных, отпусков, день ли, ночь, больная ли, здоровая… Иногда просто уже падала без сил, и тогда говорила себе: кто, кроме тебя самой, это всё исправит?

Вдруг в какой-то момент появилась возможность изъять из бизнеса и потратить какое-то количество денег. Муж настоял, чтобы дала себе хоть немного отдохнуть. И вот я под турецким солнышком в шезлонге — словно во сне или в сказке: да неужели и так можно жить…

Мы беседуем в просторном современном магазине (около 130 квадратных метров).

 — Сами строили, — поясняет хозяйка, она же и продавец. — Полтора года потребовалось. В 2019–м перебрались с мужем в Капитанщино из Липецка. У нас есть торговая точка в Подмосковье. Но захотелось и здесь, на месте, делом заняться. Хотя родственники и отговаривали, но настояла на своём. 

На полках, стеллажах, в холодильных камерах не менее тысячи позиций: колбасы и мясные деликатесы, молоко, сыры и другие молочнокислые продукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, мясо, рыба, птица, бакалея, различные напитки, пиво (в том числе разливное), крепкий алкоголь. 

Торговля осуществляется по принципу самообслуживания. Постоянные покупатели ориентируются прекрасно: товары всегда на своих местах. Впрочем, и мне, впервые заглянувшему в магазин, легко быстро найти, что нужно: уже от входа всё это разнообразие можно окинуть взглядом.

— Пока особых доходов нет — маловато покупателей, — делится Антонина Ивановна. — Спасает подмосковная точка, за счёт неё держимся. Надеемся на лето — ведь многие приезжают на дачи. Спрос внимательно изучаю, стараюсь быстро реагировать на просьбы. А ассортимент можем расширить буквально за неделю — много лет работаю с проверенными поставщиками.

Сельский магазин в дачном пригороде требует особой организации дела и тщательно вывереннойстратегии развития. Для успеха необходимо сочетать, казалось бы, несочетаемое. Очень разные люди приходят в магазин. 

Изначально неизбалованным сельчанам достаточно обычного набора продуктов, а если уж они приемлемого качества да по низкой цене, то и вообще отлично.

Другое дело — владельцы двухэтажных замков — и автомобилей стоимостью не один миллион рублей. Такие знают толк в еде и напитках, бывали не только в российских крупных городах, но и за границей. Им есть с чем сравнивать. Конечно, они не ожидают увидеть в нашей глубинке обилие прованских маркетов, но всё-таки. И предпринимательница Антипова учитывает данный момент. 

— Принцип цена-качество очень важен в бизнесе, — поясняет Антонина Ивановна. — Никогда не связываюсь с дешёвкой. Качественный продукт, в который вложены и труд, и мастерство, не может иметь низкую стоимость. Однако есть возможность выбрать при закупке оптимальный вариант среди предложений поставщиков, чтобы в дальнейшем, при продаже, не брать лишнего с не очень богатого покупателя. 

Да и состоятельные люди тоже не любят переплачивать. Но здесь чаша весов склоняется больше в строну элитности продукта. Поэтому, как видите, есть у нас, к примеру, и сыр дорблю, и дорогой коньяк. 

Поговорили и о ближайших планах. Предпринимательница подумывает ближе к лету заняться площадкой перед магазином — эстетика нынче тоже важна.

В заключение не смог не задать немножко каверзный вопрос:

— Антонина Ивановна, с девяти утра и до девяти вечера, без выходных — не пожалели, что открыли торговую точку в Отрадном?

— Пока нет, — улыбается. — Без любимого дела сразу и хвори навалятся, и со скуки помрёшь. Мне очень нравится общаться с людьми, быть в движении. Знаете, какие интеллигентные, образованные, чрезвычайно интересные люди к нам заглядывают! Поговоришь с таким человеком всего несколько минут, а настроение поднимается на весь день. 

(по материалам газеты «Знамя Октября»)

Меню