Добровский район

  1. Здоровый регион
  2. Взаимодействие во имя развития
  3. К Спасу мёдом запасались

К Спасу мёдом запасались

Просмотров: 155

В Большом Хомутце отметили День мёда.

Традиционный праздник, который проходит накануне Медового Спаса в Большом Хомутце, постепенно приобретает черты Медового фестиваля. За качественным продуктом сюда едут со всей округи, немало бывает и липчан. Большинство продававших мёд — местные пасечники, из Добровского района, люди, что называется, проверенные, надёжные. Поэтому с интересом ждали результатов „слепой“ дегустации: все желающие, сравнив образцы, клали  в сосуды соответствующего цвета бумажку, отдавая предпочтение понравившемуся мёду. Не спешили ни взрослые, ни дети, задумчиво прикрыв глаза и сосредоточившись на вкусовых ощущениях. А чтобы раскушали основательнее, обаятельные девчонки-организаторы в ярких нарядах предлагали щедро поливать янтарной душистой сластью замечательные блины, приготовленные по бабушкиным рецептам — на кулеше. Да чай с мятой в придачу — вкуснотища!

Работники библиотеки подготовили памятки „Сохраним пчелу! Сохраним планету!“, которые вручались гостям торжества.

Тем временем самодеятельные артисты выступали с музыкальными номерами. Зрители, аплодируя, не жалели ладоней. Школьники с удовольствием участвовали в викторине, вопросы и загадки которой, конечно, были связаны с пчелами, мёдом, русскими традициями. А уж когда в буквальном смысле голосовали (кто громче криком выразит одобрение) за лучших в конкурсе пчёлок, то и вовсе не осталось равнодушных. Подтянулись к летней эстраде даже те, кто нацеливался в основном на торговые ряды. Участвовали в конкурсе и местные, и представители соседних сёл. Решили поощрить всех, чтобы без обид.

Кстати, о торговле. Мёд привезли с запасом: хватило всем. И в целом выбор товаров на ярмарке был неплохой. К примеру, (больше, думается, на семена) покупали помидоры и перцы различных сортов у Галины Семёновой, можно сказать, главного консультанта нашей газеты по садово-огородным вопросам. Уносили с собой солидные астраханские арбузы и ароматные дыни. Брали курочек и петушков у супругов Поповых из Каликина. Продавали также мясо, рыбу, крупы, сахар. Гурманы, купив мёд, приобретали и грецкие орехи: кто не пробовал эти и по отдельности вкуснейшие и полезнейшие продукты вместе, тот многое потерял. На ярмарке стояли палатки и с промтоварами. Сдаётся, в тех рядах наибольшим спросом пользовались всевозможные необходимые в хозяйстве мелочи.

Пока взрослые занимались покупками, ребятишки резвились на площадке, где с каждым годом растёт число спортивных и игровых элементов. Здесь весело и самым маленьким, и подросткам. Бабушки, с комфортом расположившись на лавочках, приглядывали за шалунами.

Как всегда, на сельских праздниках никто не упускал возможности узнать все новости, поинтересоваться жизнью знакомых, с которыми давно не виделся.

В общем, было ярко, вкусно, весело. Осталось только назвать имя того, чей мёд в этом году набрал больше всего голосов народных  дегустаторов: это известный в районе пчеловод Евгений Лосев из Доброго.

Андрей АГУРЕЕВ.

Фото автора.

Меню