Здоровое питание

СТАБИЛЬНОСТЬ В КОЛЛЕКТИВЕ — МОДЕРНИЗАЦИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ

В НВК „Добрые воды“  запустили новую линию по изготовлению напитков.

Необходимость поменять оборудование назрела: разливной аппарат довольно старый  и не совсем удобный. Сироп приходилось замешивать с водой вручную. Также специалисты требовались на разливе и укупоривании. Процесс часто останавливали.  Заказы поступали внушительные. Вот и приходилось сотрудникам, чтобы не терять марку и справляться с планами, оставаться после работы и доделывать то, что не успевали.  Причём на линию становились все, включая директора Л.В. Габову (кстати, технолога по образованию).

Теперь, с появлением машины „Ювест“, всё изменилось. Аппарат сразу полностью заменил трёх человек: он дозированно наливает в каждую бутылку сироп и воду, а также укупоривает пробкой. Причём каждую крышку предварительно облучает встроенная инфракрасная лампа. Таким  образом идёт дезинфекция. За день чудо-машина выпускает 20 тысяч бутылок самых различных напитков (для сравнения: на старом оборудовании выходило 10-12). Читать далее

КАК КАЛИКИНЦУ САЛО ПРОДАТЬ

Почти восемь десятков временных торговых точек действовало на ярмарке в селе Каликино. Особое внимание местные жители уделяли покупке продуктов.

На беглую, обзорную, „экскурсию“ потребовалось, наверное, минут двадцать. Каликино — село большое и небедное, потому и предприниматели постарались предложить разнообразные товары. Читать далее

ДОБРОВЦЫ ЛИПЧАН САЛОМ УГОЩАЛИ И ЧАЕМ ПОИЛИ

В минувшую пятницу на центральной площади столицы региона был организован большой праздник, посвящённый 65-летию Липецкой области.

На Соборной площади раскинулись торговые и выставочные ряды всех 18 районов области. На красочных стендах — информация о традициях,   истории, достижениях и, конечно, особенностях кухни каждой территории. Самодеятельные артисты привлекали внимание самобытными нарядами и задорными частушками и плясками. В числе почётных гостей были  полномочный представитель президента в ЦФО Игорь Щёголев и врио главы администрации Липецкой области Игорь Артамонов. Читать далее

«За здоровьем в святки!»

11 января 2019 года, в 12:00 часов  у бассейна «Юность»  с. Доброе (парк), состоится культурно-спортивный праздник «За здоровьем в святки!», посвященный  65- летию Липецкой области.

Читать далее

О сертификации производителей экологически чистой (органической) продукции

Управление потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области сообщает о начале реализации проекта по органической сертификации производителей экологически чистой (органической) продукции повышенного качества (далее – Проект)  в соответствии с пунктами 1.1 и 4.1. Соглашения о сотрудничестве от 26.01.2017 года №с18-2017/РСК между администрацией Липецкой области и автономной некоммерческой организацией «Российская система качества».

Читать далее

График проведения областных розничных ярмарок на территории Добровского муниципального района в 2019 году

Областные розничные ярмарки

Читать далее

ЗА КАРТОШКОЙ — В ИНТЕРНЕТ!

На сайте областного управления потребительского рынка и ценовой политики не так давно создан бесплатный электронный сервис „КООП48. РФ“. По количеству объявлений, здесь размещённых, Добровский район занимает первое место в регионе. О данном сервисе и его преимуществах наша беседа с заместителем начальника отдела экономики и инвестиций администрации района М.Е. Камыниным.

—Михаил Егорович, в „Знамени Октября“ была информация о сервисе „КООП48.РФ“. Но, думаю, не лишним будет ещё раз рассказать о нём нашим читателям. Итак, какова цель его создания?

—Это своеобразная доска объявлений, только электронная — на страницах Интернета, где производитель сельхозпродукции или тот, кто хочет её приобрести, может разместить соответствующую информацию на бесплатной основе. Читать далее

О работе Государственного информационного ресурса в сфере защиты прав потребителей (ГИР ЗПП)

Управление Роспотребнадзора по Липецкой области информирует, что с целью обеспечения полной реализации права потребителей на получение консультационной помощи, по электронному адресу http://zpp.rospotrebnadzor.ru функционирует Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей (ГИР ЗПП). Читать далее

КОГДА ЖИЗНЬ НАПОЛНЕНА СМЫСЛОМ

Фото на память с гостями из Усмани на фестивале „Доброе сало“.

Среди многочисленных гостей недавнего фестиваля „Доброе сало“ были особенные: делегация из Усмани во главе с Любовью Петровной Золотухиной, председателем районной организации Всероссийского общества инвалидов.

Усманцы и добровцы дружат давно, учатся друг у друга (неслучайно по итогам конкурса прошлого года заняли призовые места по области: они — второе, мы — третье). А в этот раз приехали посмотреть, что же это за праздник такой уже несколько лет проходит в Добром и нельзя ли организовать подобный у себя. Читать далее

В Липецкой области проходит фестиваль сала

Как похудеть на сале? Рецепт знают в Липецкой области. Там открылся ежегодный фестиваль, целиком посвященный этому любимому в народе продукту. Как говорят участники, сало еще и очень полезно, особенно с сухофруктами.

И вкусно, и полезно. Дегустация сала в селе Доброе как пир на весь мир — не попробовав, не уйдешь.

Сало с перцем, сало в рассоле — у каждого села свой рецепт. Чеснок, укроп и лавровый лист — это сало по-махоновски. От Крутовского сельского совета — сало в луковой шелухе да вареные ушки. С красным перцем — знаменитое по-венгерски. А вот совсем экзотическое — сало по-корейски. Секретами поделиться только рады.

«Чтобы приготовить сало, надо вложить в него душу. Когда солишь сало, на 1 кг соли нужно добавлять одну столовую, можно даже две столовых ложки сахара», — говорит Валентина Отрубянникова.

Это, говорят, для пущей мягкости. Ну а если кто сладкого захочет — десерт на палочке: сало в шоколаде, с корицей или имбирем. И для фигуры, говорят, полезно.

«Есть люди, которые даже на сале худели», — говорит участник фестиваля.

А вот не сало, а сальтисон — это уже польская и белорусская кухня — блюдо из свиной головы. Варить три с половиной часа, отделить от костей, нарезать мелко и солить один день.

Доктора говорят: сало хорошо усваивается и не перегружает печень. Правда, в умеренных количествах — всего 30 граммов в день. Полезнее самой дорогой колбасы. Вот и готовят спасительный бутерброд, или салбургер. Понятно из названия, какой продукт в нем главный.

В самый разгар праздника — счастливая лотерея. Главный приз говорит сам за себя.

Ссылка на источник: https://www.1tv.ru/news/2018-11-25/356238-v_lipetskoy_oblasti_prohodit_festival_sala

Дорогие друзья!

Приветствую Вас на сайте администрации Добровского муниципального района.

Читать далее

Март 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Сельские поселения